top of page

Speisekarte

Speisekarte


Speisen


Hauerplatte
allerlei Fleischsorten, Aufstriche und Garnierung
€ 8,50

Gustoplatte für 2 Personen
allerlei Fleisch-, Käsesorten, Aufstriche und Garnierung
€ 16,90

Hauerbrot
allerlei Fleischsorten, Aufstriche und Garnierung
€ 8,60

Wildteller
allerlei Fleisch-, Käsesorten und Garnierung
€ 9,00

Bauernbrot
Bratenfett, Schweinsbraten, Blutwurst und Garnierung
€ 7,50

Bauernlaberl
Wachauerlaberl mit Bratenfett, Schweinsbraten, Zwiebelringe und Garnierung
€ 7,50

Winzerlaberl
Wachauerlaberl mit Liptauer, Geselchtem, Käse und Garnierung
€ 7,50

Karli Brot
Brattenfett, Kümmelbraten, Zwiebelringe, Käse, Garnierung
€ 7,50



Portionen


Portion Geselchtes
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Portion Geselchtes roh
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Surbraten
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Kümmelbraten
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Schweinsbraten
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Speck
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Blutwurst
Kleine Portion € 5,40 Brot/ Gebäck € 6,00
€ 6,40

Brot/ Gebäck mit Aufstrich und Fleisch
€ 7,20

Brot/ Gebäck mit Fleisch und Käse
€ 7,30

Portion
Gurkerl, Pfefferoni, Zwiebelringe oder Perlzwiebel, Kren
€ 1,20

Ei
€ 0,80

Butter
€ 0,90



Käse


Käseplatte
verschiedene Käsesorten, Aufstrich und Garnierung; kl. Portion € 7,70
€ 8,70

Portion Käse
Emmentaler, Gouda oder Edamer; kl. Portion € 6,30
€ 7,30

Brot/ Gebäck mit Käse
€ 6,00

Schafsgupferl
Salat, Gurken, Paprika und Tomaten; je nach Wahl mit Oliven- oder Kürbiskernöl Nicht immer Verfügbar!
€ 6,40



Aufstriche
Unser Aufstrichsortiment - Liptauer - Eieraufstrich - Fischaufstrich - Leberaufstrich - Winzeraufstrich - Grammelaufstrich - Bratenfett - Schmalz

Aufstrichteller
5 Aufstriche nach Wahl;
€ 8,70

Kleiner Aufstrichteller
3 verschiedene Aufstriche nach Wahl
€ 5,40

Portion Aufstrich
2 Aufstriche nach Wahl
€ 3,70

Brot/Gebäck mit Aufstrich
€ 5,30

Brot mit Bratenfett
€ 4,10

Brot mit Bratenfett und Zwiebel
€ 4,60

Schmalzbrot
€ 4,10

Schmalzbrot mit Zwiebel
€ 4,60



Essig & Öl


Wurstsalat
€ 6,90

Schweinsbratensalat
€ 6,90

Saurer Teller
Presswurst, Blutwurst und Extrawurst
€ 6,90

Presswurst sauer
€ 6,40

Extrawurst sauer
€ 6,40

Blutwurst sauer
€ 6,40

Portion Kürbiskernöl
€ 1,10



Gesundes


G´sunder Teller
mageres Fleisch, Käse, Aufstrich und Gemüsegarnierung
€ 8,40

G´sundes Stangerl
Kornspitz mit Butter und Emmentaler, Gurken- und Tomatenscheiben
€ 5,70

Kraftlaibchen
Wachauerlaberl mit magerem Fleisch und Gemüsegarnierung
€ 5,70



Für unsere jungen Gäste


Kinderteller
Extrawurst, Liptauer, Käsestifte, Gurken und Tomaten
€ 3,50

Spinne
Wachauerlaberl mit Extrawurst, Gurkenzunge, Ketchupaugen und Käsefüße
€ 3,40

1.000 Füssler
Kornspitz mit Extrawurst, Gurkenzunge, Ketchupaugen und Käsefüße
€ 3,40

Liptauerschlange
Käsestangerl mit Liptauer, Ketchupaugen, Tomatenschwanz und Gurkenzunge
€ 3,40



Brot und Gebäck
Unser Brot, sowie auch das Gebäck beziehen wir direkt aus der Region

Brot
€ 1,70

Gebäck
Kornspitz, Wachauerlaberl, Käsewachauer, Salzstangerl und Kornspitz
€ 1,90

Unsere
Öffnungszeiten

09.01-25.01.2026

06.03- 22.03.2026

01.05- 03.05.2026

03.07- 12.07.2026 (täglich ab 16.30)

16.10- 01.11.2026

Besuchen Sie uns

Freitag ab 18.00 Uhr 

Samstag ab 17.00 Uhr

Sonn-  und Feiertag ab 16.00 Uhr

Etzmannsdorfer Kellergasse

Kontakt 

Karl Klinger

0664/ 4139672

Um Einblicke in unseren Betrieb  zu bekommen, folgen Sie uns gerne auf Instagram.

  • Instagram
bottom of page