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Speisekarte

Speisekarte


Weinkarte
Weinkarte



1/8 Grüner Veltliner Klassik
2024, Qualitätswein, trocken; 0.75 l € 15.00
€ 2,50


1/8 Grüner Veltliner DAC Anna
2024, Qualitätswein, trocken; 0.75 € 15.00
€ 2,50


1/8 Weißburgunder Barrique
2021, Qualitätswein, trocken; 0.75 l € 15.00
€ 2,50


1/8 Weißburgunder
2024, Qualitätswein, trocken; 0.75l € 15.00
€ 2,50


Weißburgunder
2024, Qualitätswein, halbtrocken; 0.75l € 15.00
€ 2,50


1/8 Gelber Muskateller
2024, Qualitätswein, trocken; 0.75 € 15.00
€ 2,50


1/8 Riesling
2023, Qualitätswein, trocken; 0.75l € 15.00
€ 2,50


1/8 Merlot Barrique
2020, Qualitätswein, trocken; 0.75l € 15.00
€ 2,50


1/8 Zweigelt
2023, Qualitätswein, trocken; 0.75l € 15.00
€ 2,50


1/8 Frizzante
2024, halbtrocken; 0.75l € 16.20
€ 2,70



Speisen



Hauerplatte
allerlei Fleischsorten, Aufstriche und Garnierung
€ 8,40


Gustoplatte für 2 Personen
allerlei Fleisch-, Käsesorten, Aufstriche und Garnierung
€ 16,80


Hauerbrot
allerlei Fleischsorten, Aufstriche und Garnierung
€ 8,50


Wildteller
allerlei Fleisch-, Käsesorten und Garnierung
€ 8,90


Bauernbrot
Bratenfett, Schweinsbraten, Blutwurst und Garnierung
€ 7,40


Bauernlaberl
Wachauerlaberl mit Bratenfett, Schweinsbraten, Zwiebelringe und Garnierung
€ 7,40


Winzerlaberl
Wachauerlaberl mit Liptauer, Geselchtem, Käse und Garnierung
€ 7,40


Karli Brot
Brattenfett, Kümmelbraten, Zwiebelringe, Käse, Garnierung
€ 7,20



Portionen



Portion Geselchtes
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Portion Geselchtes roh
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Surbraten
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Kümmelbraten
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Schweinsbraten
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Speck
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Blutwurst
Kleine Portion € 5,30 Brot/ Gebäck € 5,90
€ 6,30


Brot/ Gebäck mit Aufstrich und Fleisch
€ 7,10


Brot/ Gebäck mit Fleisch und Käse
€ 7,20


Portion
Gurkerl, Pfefferoni, Zwiebelringe oder Perlzwiebel, Kren
€ 1,20


Ei
€ 0,80


Butter
€ 0,90



Käse



Käseplatte
verschiedene Käsesorten, Aufstrich und Garnierung; kl. Portion € 7,60
€ 8,60


Portion Käse
Emmentaler, Gouda oder Edamer; kl. Portion € 6,20
€ 7,20


Brot/ Gebäck mit Käse
€ 5,90


Schafsgupferl
Salat, Gurken, Paprika und Tomaten; je nach Wahl mit Oliven- oder Kürbiskernöl Nicht immer Verfügbar!
€ 5,90



Aufstriche
Unser Aufstrichsortiment - Liptauer - Eieraufstrich - Fischaufstrich - Leberaufstrich - Winzeraufstrich - Grammelaufstrich - Bratenfett - Schmalz


Aufstrichteller
5 Aufstriche nach Wahl;
€ 8,60


Kleiner Aufstrichteller
3 verschiedene Aufstriche nach Wahl
€ 5,30


Portion Aufstrich
2 Aufstriche nach Wahl
€ 3,60


Brot/Gebäck mit Aufstrich
€ 5,20


Brot mit Bratenfett
€ 4,00


Brot mit Bratenfett und Zwiebel
€ 4,50


Schmalzbrot
€ 4,00


Schmalzbrot mit Zwiebel
€ 4,50



Essig & Öl



Wurstsalat
€ 6,80


Schweinsbratensalat
€ 6,80


Saurer Teller
Presswurst, Blutwurst und Extrawurst
€ 6,80


Presswurst sauer
€ 6,30


Extrawurst sauer
€ 6,30


Blutwurst sauer
€ 6,30


Portion Kürbiskernöl
€ 1,00



Gesundes



G´sunder Teller
mageres Fleisch, Käse, Aufstrich und Gemüsegarnierung
€ 8,30


G´sundes Stangerl
Kornspitz mit Butter und Emmentaler, Gurken- und Tomatenscheiben
€ 5,60


Kraftlaibchen
Wachauerlaberl mit magerem Fleisch und Gemüsegarnierung
€ 5,60



Für unsere jungen Gäste



Kinderteller
Extrawurst, Liptauer, Käsestifte, Gurken und Tomaten
€ 3,30


Spinne
Wachauerlaberl mit Extrawurst, Gurkenzunge, Ketchupaugen und Käsefüße
€ 3,30


1.000 Füssler
Kornspitz mit Extrawurst, Gurkenzunge, Ketchupaugen und Käsefüße
€ 3,30


Liptauerschlange
Käsestangerl mit Liptauer, Ketchupaugen, Tomatenschwanz und Gurkenzunge
€ 3,30



Brot und Gebäck
Unser Brot, sowie auch das Gebäck beziehen wir direkt aus der Region


Brot
€ 1,70


Gebäck
Kornspitz, Wachauerlaberl, Käsewachauer, Salzstangerl und Kornspitz
€ 1,90

Unsere
Öffnungszeiten

09.01-25.01.2025

06.03- 22.03.2025

01.05- 03.05.2026 (Fr, Sa, So ab 16.00)

03.07- 12.07.2025 (täglich ab 16.30)

16.10- 01.11.2026

Besuchen Sie uns

Freitag ab 18.00 Uhr 

Samstag ab 17.00 Uhr

Sonn-  und Feiertag ab 16.00 Uhr

Etzmannsdorfer Kellergasse

Kontakt 

Karl Klinger

0664/ 4139672

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